නවීන සැකසුම් ගැටළු විසඳීම සඳහා සූදානම් කළ විසඳුම් භාවිතා කරන්න.

පිරිවැටුම් විසඳුම් ලබා දිය හැකි සැපයුම්කරුවෙකු සමඟ හවුල් වීමෙන්, නිෂ්පාදකයින්ට නිෂ්පාදන රේඛාවේ ඉහළට සහ පහළට ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කළ හැකිය.
මෙම ලිපිය 2022 දෙසැම්බර් මාසයේ සුරතල් ආහාර සැකසුම් සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. මෙය සහ මෙම කලාපයේ අනෙකුත් ලිපි අපගේ දෙසැම්බර් ඩිජිටල් කලාපයේ කියවන්න.
සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර සහ සංග්‍රහ ව්‍යාපාරය වර්ධනය වන විට, සැකසුම්කරුවන්ට වඩාත් කාර්යක්ෂම හා ඵලදායී කම්හල් ගොඩනැගීමට උපකාර කිරීම සඳහා වැඩි වැඩියෙන් සූදානම් කළ විසඳුම් තිබේ.
කොවින්ටන්, ලෝරේනියාවේ පිහිටි ProMach Allpax හි සැකසුම් සහ විෂබීජහරණය පිළිබඳ ජ්‍යෙෂ්ඨ උප සභාපති ග්‍රෙග් ජේකොබ් සඳහන් කළේ, සුරතල් සතුන් සඳහා ආහාර විෂබීජහරණය කිරීමේ කුටි සඳහා වන ප්‍රවණතාවය දශක ගණනාවකට පෙර ආරම්භ වූ බවත්, මෑත වසරවලදී විවිධ ප්‍රධාන උපකරණ සමඟ වේගවත් වී ඇති බවත්ය. බොහෝ විට. ව්‍යවසායයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට වැදගත් සාධක සහ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ ප්‍රවණතා. පළමුව, ස්වයංක්‍රීය විෂබීජහරණ රේඛා ඓතිහාසිකව ඉහළ සේවක පිරිවැටුමක් ඇති ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යාමට අවශ්‍ය ශ්‍රමය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන අතර එය දැන් ප්‍රධාන අභියෝගයකි.
"Turnkey retort රේඛාවක් එක් ව්‍යාපෘති කළමනාකරුවෙකුට බහු සැපයුම්කරුවන් සමඟ සම්බන්ධ වීමට ඉඩ සලසයි, සහ තනි-අඩවි FAT (කර්මාන්තශාලා පිළිගැනීමේ පරීක්ෂණය) මඟින් සම්පූර්ණ රේඛීය කොමිස් කිරීම සඳහා ඉඩ සලසයි, වේගවත් වාණිජ නිෂ්පාදනයක් සඳහා ඉඩ සලසයි," ජේකොබ් පවසයි. "Turnkey පද්ධතියක්, විශ්වීය කොටස් ලබා ගැනීමේ හැකියාව, ලියකියවිලි, PLC කේතය සහ සහාය කාර්මිකයන් සම්බන්ධ කර ගැනීමට තනි දුරකථන අංකයක් සමඟ, හිමිකාරිත්වයේ පිරිවැය අඩු වන අතර පාරිභෝගික සහාය වැඩි වේ. අවසාන වශයෙන්, Retorts යනු අද වෙළඳපොළට සහාය විය හැකි අතිශයින්ම නම්‍යශීලී වත්කම් වේ. වර්ධනය වන බහාලුම් පිරිවිතර."
ඉලිනොයිස් හි එල්ක් ග්‍රෝව් ගම්මානයේ කොසිනි හි අලෙවි අංශයේ උප සභාපති ජිම් ගජ්ඩුසෙක් සඳහන් කළේ, සුරතල් ආහාර කර්මාන්තය ඒකාබද්ධ පද්ධතිවල මිනිස් ආහාර කර්මාන්තයේ ප්‍රමුඛත්වය අනුගමනය කිරීමට පටන් ගෙන ඇති බැවින් රාක්කයෙන් පිටත විසඳුම් එතරම් වෙනස් නොවන බවයි.
"යථාර්ථයේ දී, මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා හොට් ඩෝග් එකක් පිළියෙළ කිරීම පේට් හෝ වෙනත් සුරතල් ආහාර පිළියෙළ කිරීමට වඩා එතරම් වෙනස් නොවේ - සැබෑ වෙනස ඇත්තේ අමුද්‍රව්‍යවල ය, නමුත් උපාංගය අවසාන පරිශීලකයාට කකුල් දෙකක් හෝ හතරක් තිබේද යන්න වැදගත් නොවේ," ඔහු පැවසීය. "බොහෝ සුරතල් ආහාර ගැනුම්කරුවන් කාර්මික භාවිතය සඳහා සහතික කර ඇති මස් සහ ප්‍රෝටීන භාවිතා කරන බව අපට පෙනේ. නිෂ්පාදකයා මත පදනම්ව, මෙම නිෂ්පාදනවල උසස් තත්ත්වයේ මස් බොහෝ විට මිනිස් පරිභෝජනයට සුදුසු වේ."
කයිරෝවේ ලෙක්සිංටන් හි ග්‍රේ ෆුඩ් ඇන්ඩ් බෙවරේජ් සමූහයේ සභාපති ටයිලර් කන්ඩිෆ් සඳහන් කළේ, සුරතල් ආහාර නිෂ්පාදකයින් අතර පිරිවැටුම් සේවා සඳහා ඇති ඉල්ලුම පසුගිය වසර හය සිට හත දක්වා කාලය තුළ නිසැකවම වර්ධනය වන ප්‍රවණතාවක් වී ඇති බවයි. කෙසේ වෙතත්, සූදානම් කළ විසඳුම් එක් මානයක් ඔස්සේ සංලක්ෂිත කිරීම දුෂ්කර ය.
"සාමාන්‍යයෙන් කිවහොත්, පිරිවැටුම් සේවා යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ එක් සේවා සපයන්නෙකු නිශ්චිත ව්‍යාපෘති විෂය පථයක් සඳහා අන්තයේ සිට අවසානය දක්වා ඉංජිනේරු විද්‍යාව, ප්‍රසම්පාදනය, ව්‍යාපෘති කළමනාකරණය, ස්ථාපනය සහ කොමිස් කිරීම සපයන බවයි," ග්‍රේ හි ටයිලර් කන්ඩිෆ් පවසයි.
"Turnkey" යන්නෙන් මෙම කර්මාන්තයේ විවිධ පුද්ගලයින්ට විවිධ දේ අදහස් විය හැකි අතර, වඩාත්ම නම්‍යශීලී විසඳුම සහ වඩාත් සුදුසු Turnkey අනුවාදය තීරණය කිරීමට පෙර සේවාදායකයා සමඟ ස්ථාපිත කළ යුතු ප්‍රධාන ව්‍යාපෘති ප්‍රමුඛතා කිහිපයක් ඇති බව අපි තේරුම් ගනිමු. ඉතා වැදගත්." ඔහු පැවසීය. "සාමාන්‍යයෙන් කිවහොත්, Turnkey සේවාවක් යනු එක් සේවා සපයන්නෙකු නිශ්චිත ව්‍යාපෘති විෂය පථයක් සඳහා අන්තයේ සිට අවසානය දක්වා සැලසුම් කිරීම, ප්‍රසම්පාදනය, ව්‍යාපෘති කළමනාකරණය, ස්ථාපනය සහ කොමිස් කිරීම සපයනු ඇත."
ට්‍රාන්ස්ෆෝමර්කරුවන් දැනගත යුතු එක් දෙයක් නම්, ටර්න්කී ප්‍රවේශයක ගුණාත්මකභාවය සහ හැකියාවන් බොහෝ දුරට ව්‍යාපෘතියේ ප්‍රමාණය, හවුල්කරුවන්ගේ හැකියාවන් සහ ඒකාබද්ධ සේවාවන් බොහොමයක් තමන් විසින්ම හැසිරවීමේ හැකියාව මත රඳා පවතින බවයි.
"සමහර ටර්න්කී ව්‍යාපෘති සඳහා විශාල ව්‍යාපෘතියක කොටසක් ලෙස තනි මෙහෙයුම් හෝ පද්ධති ඒකක බෙදා හැරීම ඇතුළත් විය හැකි අතර, අනෙකුත් ටර්න්කී බෙදාහැරීමේ ආකෘතිවලට ව්‍යාපෘතියේ ආයෝජනයේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම සියලුම සේවාවන් සැපයීම සඳහා ගිවිසුම්ගත කර ඇති එක් ප්‍රධාන ව්‍යාපෘති හවුල්කරුවෙකු ඇතුළත් වේ," කන්ඩිෆ් පැවසීය. "මෙය සමහර විට EPC බෙදාහැරීම ලෙස හැඳින්වේ."
"අපගේ පුළුල් කරන ලද, අති නවීන නිෂ්පාදන පහසුකම තුළ, අපි අපගේම වහලය යට උපකරණ සැකසීම, නිෂ්පාදනය කිරීම, එකලස් කිරීම සහ පරීක්ෂා කිරීම සිදු කරන්නෙමු," කන්ඩිෆ් පැවසීය. "ආහාර සහ සුරතල් ආහාර කර්මාන්තයේ ගනුදෙනුකරුවන් සඳහා, අපි අද්විතීය, අභිරුචි, මහා පරිමාණ යන්ත්‍ර නිර්මාණය කරමු. ගුණාත්මකභාවය සම්පූර්ණයෙන්ම සහතික කරන මහා පරිමාණ පද්ධති. පාලනය. අපි පුළුල් පරාසයක පිරිවැටුම් සේවා පිරිනමන බැවින්, ස්ථාපනය, ස්වයංක්‍රීයකරණය, පාලන පැනල් සහ රොබෝ යෙදුම් ඇතුළු උපකරණ ඇණවුම් සඳහා අපට අමතර සේවාවන් සැපයිය හැකිය."
සමාගමේ නිෂ්පාදන මෙහෙයුම් සැලසුම් කර ඇත්තේ සුරතල් ආහාර සමාගම්වල අවශ්‍යතාවලට නම්‍යශීලී සහ ප්‍රතිචාරාත්මක වීමටය.
"මෙය අපට පිරිවැටුම් පද්ධති සැලසුම් කිරීම සහ ඉදිකිරීමේ සිට තනි කොටස් සහ එකලස් කිරීම් නිෂ්පාදනය දක්වා අභිරුචිකරණය කළ විසඳුම් ලබා දීමට ඉඩ සලසයි," කන්ඩිෆ් පැවසීය.
කර්මාන්තය තුළ, බොහෝ සමාගම් පුළුල් අන්තයේ සිට අවසානය දක්වා විසඳුම් ලබා දෙයි. පසුගිය වසර කිහිපය තුළ, ග්‍රේ සිය සේවාදායකයින්ගේ අවශ්‍යතාවලට ප්‍රතිචාර දක්වා ඇත්තේ ව්‍යාපෘතියක ඕනෑම අංශයක් පාහේ හැසිරවීමට සමාගමට තමන්ගේම සම්පත් උපයෝගී කර ගැනීමට හැකි වන පරිදි පුළුල් සේවා කට්ටලයක් පිරිනමන සමාගම් කළඹක් ගොඩනඟා ගැනීමෙනි.
"එවිට අපට මෙම සේවාවන් විවික්ත පදනමක් මත හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වූ පිරිවැටුම් පදනමක් මත ලබා දිය හැකිය," කන්ඩිෆ් පැවසීය. "මෙය අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ ව්‍යාපෘති බෙදාහැරීමේ සිට නම්‍යශීලී ව්‍යාපෘති බෙදාහැරීම දක්වා මාරු වීමට ඉඩ සලසයි. ග්‍රේ හිදී අපි එය අපගේ යැයි කියමු. EPMC හැකියාවන්, එනම් අපි ඔබේ සුරතල් ආහාර සැකසුම් ව්‍යාපෘතියේ ඕනෑම හෝ සියලුම කොටස් සැලසුම් කිරීම, සැපයීම, නිෂ්පාදනය කිරීම සහ ක්‍රියාත්මක කිරීම යන්නයි."
විප්ලවීය සංකල්පය මඟින් සමාගමට තමන්ගේම සේවා පිරිනැමීම්වලට විශේෂිත සනීපාරක්ෂක මල නොබැඳෙන වානේ උපකරණ සහ ස්කීඩ් නිෂ්පාදනය එක් කිරීමට ඉඩ සැලසුණි. මෙම සංරචකය, ග්‍රේ හි ගැඹුරු ඩිජිටල්කරණය, ස්වයංක්‍රීයකරණය සහ රොබෝ විද්‍යා හැකියාවන් මෙන්ම සාම්ප්‍රදායික EPC (ඉංජිනේරු, ප්‍රසම්පාදන සහ ඉදිකිරීම්) සමාගම් සමඟ ඒකාබද්ධව, අනාගතයේදී පිරිවැටුම් ව්‍යාපෘති ලබා දෙන ආකාරය සඳහා ප්‍රමිතිය සකසයි.
ග්‍රේට අනුව, සමාගමේ පිරිවැටුම් විසඳුම් මඟින් ව්‍යාපෘතියක සෑම අංශයක්ම පාහේ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ඉදිකිරීම් ක්ෂේත්‍රයේ සියලුම අංශ ඒකාබද්ධ පද්ධති සහ ක්‍රියාවලීන් තුළ සම්බන්ධීකරණය කර ඇත.
"සේවාවේ වටිනාකම පැහැදිලියි, නමුත් වඩාත්ම පිළිගත් වටිනාකම ව්‍යාපෘති කණ්ඩායම් සහජීවනයයි," කන්ඩිෆ් පැවසීය. "සිවිල් ඉංජිනේරුවන්, පාලන පද්ධති ක්‍රමලේඛකයින්, ඉදිකිරීම් ව්‍යාපෘති කළමනාකරුවන්, ක්‍රියාවලි උපකරණ නිර්මාණකරුවන්, ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පීන්, ඇසුරුම් ඉංජිනේරුවන් සහ පහසුකම් කළමනාකරුවන් ඔවුන්ගේ තුන්වන, සිව්වන හෝ පස්වන ව්‍යාපෘතියේදී එකට වැඩ කරන විට, ප්‍රතිලාභ පැහැදිලිය."
"පාරිභෝගිකයෙකුට අවශ්‍ය හෝ අවශ්‍ය දේ කුමක් වුවත්, ඔවුන් අපගේ පරීක්ෂණ කණ්ඩායම වෙත හැරෙන අතර අපි පුළුල් ප්‍රවේශයක් ලබා දෙන්නෙමු," කොසිනි හි ජිම් ගජ්ඩුසෙක් පැවසීය.
"යාන්ත්‍රික, ඉංජිනේරු, විදුලි, ව්‍යාපෘති කළමනාකරණය ආදී විවිධ ක්ෂේත්‍රවල ප්‍රමාණවත් පිරිස් සහ ඉංජිනේරුවන් අප සතුව ඇත," ගඩුසෙක් පැවසීය. "මූලික කාරණය නම් අපි සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වූ පාලන කණ්ඩායමක් වන අතර අපි පාලන පද්ධති අප විසින්ම නිර්මාණය කර ඇසුරුම් කරමු. සේවාදායකයාට අවශ්‍ය හෝ අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් අපගේ කළමනාකරණ කණ්ඩායම විසින් සිදු කරනු ලබන අතර අපි එය පිරිවැටුම් සේවාවක් ලෙස කරන්නෙමු. අපි ඒ සියල්ල සපයන්නෙමු."
ProMach සන්නාමය සමඟින්, Allpax හට දැන් වන්ධ්‍යාකරණ කුටියට පෙර සහ පසු එහි පිරිවැටුම් නිෂ්පාදන පරාසය පුළුල් කළ හැකිය, ක්‍රියාවලි මුළුතැන්ගෙයි සිට පැලටිසර්/ස්ට්‍රෙච් ඇසුරුම් දක්වා. ProMach හට තනි ඒකක නිෂ්පාදන මාර්ගයකට ඒකාබද්ධ කිරීමට හෝ සම්පූර්ණ නිෂ්පාදන මාර්ගයක් සඳහා සම්පූර්ණ විසඳුමක් ලබා දිය හැකිය.
ජේකොබ් මෙසේ පැවසීය: “මෑතකදී ටර්න්කී ස්ටිල් සඳහා සම්මතයක් බවට පත්ව ඇති සැපයුමේ ප්‍රධාන අංගයක් වන්නේ බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කිරීමට සහ ශාක තිරසාරභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට ඇල්පැක්ස් විසින් නිර්මාණය කර, නිෂ්පාදනය කර ඒකාබද්ධ කරන ලද වාෂ්ප සහ ජල ප්‍රතිසාධන පද්ධතිවල එකතුවකි. ඒකාබද්ධ සමස්ත ගතික OEE මිනුම් මෙන්ම දත්ත රැස් කිරීම හරහා අඛණ්ඩ රේඛා කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කරන සහ සමස්ත නිෂ්පාදන රේඛාව පුරා දෘශ්‍යතාව සපයන පුරෝකථන සහ පුරෝකථන නඩත්තු පැකේජ.”
ශ්‍රම හිඟය අඛණ්ඩ ගැටලුවක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර අභ්‍යන්තර ඉංජිනේරු සහාය අඛණ්ඩව පහත වැටෙන බැවින්, තවදුරටත් වර්ධනයට ඉඩ සැලසීමේදී කම්හල අභියෝගවලට මුහුණ දෙයි.
ජේකොබ් මෙසේ පැවසීය: "නවතම තාක්‍ෂණය සඳහා ආයෝජනය කිරීම සහ විශිෂ්ට සහාය සහ ඒකාබද්ධ නිෂ්පාදන මාර්ග සපයන OEM සැපයුම්කරුවෙකු සමඟ හවුල් වීම, සමස්ත නිෂ්පාදන මාර්ගය පුරා ඉංජිනේරු විශේෂඥතාව උපයෝගී කර ගැනීමට හොඳම අවස්ථාව සපයන අතර ඉහළම නිෂ්පාදන මාර්ග කාර්යක්ෂමතාව සහ ආයෝජන මත වේගවත් ප්‍රතිලාභ සහ අනාගතයේ දී තවදුරටත් වර්ධනය සඳහා ස්ථානගත කිරීම සහතික කරනු ඇත."
අද බොහෝ කර්මාන්තවල මෙන්ම, වසංගතය අතරතුර අහිමි වූ සේවකයින්ට වන්දි ගෙවීමට උත්සාහ කිරීම බොහෝ සුරතල් ආහාර සමාගම් මුහුණ දෙන අභියෝගයකි.
"සමාගම්වලට දක්ෂතා බඳවා ගැනීමට අපහසුයි," ගඩුසෙක් පැවසීය. "මෙම ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා ස්වයංක්‍රීයකරණය ඉතා වැදගත් වේ. අපි මෙය "මොට ලක්ෂ්‍යය" ලෙස හඳුන්වමු - සේවකයා ගැන සඳහන් කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් එයට පැලට් එක A ලක්ෂ්‍යයෙන් ගෙනයාම ඇතුළත් වේ. B ලක්ෂ්‍යයට යන විට, මෙය පුද්ගලයෙකුගේ භාවිතයකින් තොරව කළ හැකි අතර එම පුද්ගලයාට ඔවුන්ගේ කුසලතා මට්ටමට සමාන දෙයක් කිරීමට ඉඩ දිය හැකිය, එමඟින් කාලය හා ශ්‍රමය වඩාත් කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීම, අඩු වැටුප් ගැන සඳහන් නොකර."
කොසිනි විසින් පරිගණක තර්කනය සහිත සංරචක එකක් හෝ දෙකක් සහිත පද්ධති සඳහා පිරිවැටුම් විසඳුම් ලබා දෙන අතර එමඟින් වට්ටෝරු සකසන අතර නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය නියම වේලාවට සහ නියම අනුපිළිවෙලට මිශ්‍ර කිරීමේ ස්ථානයට ලබා දේ.
"අපට වට්ටෝරුවක පියවර ගණන ද වැඩසටහන්ගත කළ හැකිය," ගඩුසෙක් පැවසීය. "අනුක්‍රමය නිවැරදි බව සහතික කර ගැනීම සඳහා ක්‍රියාකරුවන්ට ඔවුන්ගේ මතකය මත විශ්වාසය තැබිය යුතු නැත. අපට මෙය ඉතා කුඩා සිට ඉතා විශාල දක්වා ඕනෑම තැනක කළ හැකිය. අපි කුඩා ක්‍රියාකරුවන් සඳහා පද්ධති ද සපයන්නෙමු. ඒ සියල්ල කාර්යක්ෂමතාව ගැන ය. වැඩි වන තරමට එය වඩාත් නිවැරදි වනු ඇත."
සුරතල් ආහාර සඳහා ඇති පුපුරන සුලු ඉල්ලුම සහ මෙම ඉල්ලුමේ ගෝලීය පරිමාණය, ඉහළ යන පිරිවැය පීඩනයන් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති හෙයින්, සුරතල් ආහාර නිෂ්පාදකයින් ලබා ගත හැකි සියලුම සහයෝගීතාවයන් සහ නවෝත්පාදනයන්ගෙන් ප්‍රයෝජන ගත යුතුය. නවෝත්පාදනය නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ නම්, ප්‍රතිඵල මත පදනම් වූ, නිවැරදි ප්‍රමුඛතා කෙරෙහි අවධානය යොමු කර නිවැරදි හවුල්කරුවන් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන්නේ නම්, සුරතල් ආහාර සමාගම්වලට නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට, පිරිවැය අඩු කිරීමට, ශ්‍රම බලකාය උපරිම කිරීමට සහ සේවක අත්දැකීම් සහ ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීමට අද සහ හෙට සියලු නියාමන අවශ්‍යතා සහතික කිරීමට දැවැන්ත විභවයන් විවෘත කළ හැකිය.
නව සුරතල් ආහාර, අතිශය මානුෂීය සුනඛ මියුස්ලි සිට පරිසර හිතකාමී බළල් ආහාර දක්වා ප්‍රවණතා පරාසයක් ආවරණය කරයි.
අද දින සංග්‍රහ, අමුද්‍රව්‍ය සහ අතිරේක සම්පූර්ණ හා සමබර වීමට වඩා වැඩි යමක් කරන අතර, බල්ලන්ට සහ බළලුන්ට අද්විතීය ආහාර ගැනීමේ අත්දැකීම් ලබා දෙමින් සහ ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි.