ජීවිතයේ වේගය අඛණ්ඩව වේගවත් වීමත් සමඟ මිනිසුන්ගේ කෑමට සූදානම් ආහාර සඳහා ඇති ඉල්ලුම ද වැඩි වෙමින් පවතී. ප්‍රෝටීන වල වැදගත් ප්‍රභවයක් ලෙස, මස් නිෂ්පාදන ද මෙම ප්‍රවණතාවය යටතේ කෑමට සූදානම් වෙත සමීප වීමට පටන් ගෙන ඇත. මෑතකදී, නැවුම් මස් පෙති කැපීමේ යෙදීමෙන් මස් නිෂ්පාදන “ඉහළ අගයක්”, තිරස් කැපීම, අතිශය නිවැරදි කැපුම් ඝණකම සහ අතිශයින්ම සුමට කැපුම් මතුපිටක් ලබා දී ඇත.
නැවුම් මස් පෙත්තට මස් තුනී පෙති වලට කපා, අලංකාර වර්ණය හා වයනය පෙන්විය හැකි අතර, සමනල හැඩැති සහ හෘද හැඩැති නිෂ්පාදන කැපීම අවබෝධ කර ගත හැකි අතර, මස් නිෂ්පාදන වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙයි. මීට අමතරව, පෙත්තට පෙතිවල ඝණකම සහ ප්‍රමාණය පාලනය කළ හැකි අතර, මස් නිෂ්පාදනවල රසය වඩාත් සියුම් කරවන අතර එහි ප්ලාස්ටික් බව සහ යෙදුම් පරාසය වැඩි කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, අතීතයේ දී, ආහාර සැකසුම් කම්හල්වල මස් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සාපේක්ෂව සංකීර්ණ වූ අතර, වෘත්තීය උපකරණ සහ අදාළ ආහාර පිසීමේ කුසලතා අවශ්ය විය. කෙසේ වෙතත්, නැවුම් මස් පෙති බිහිවීමත් සමඟ, නිෂ්පාදකයින්ට පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් ලස්සන හා රසවත් මස් පෙති නිෂ්පාදනය කළ හැකිය, ක්ෂණික ආහාරවල සතුට භුක්ති විඳිය හැකි අතර නිෂ්පාදන පිරිවැය සහ කාලය අඩු කරයි.
මීට අමතරව, නැවුම් මස් පෙති පුළුල් ලෙස යෙදීමත් සමඟ, එය මස් කර්මාන්තයේ දියුණුව, නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව සහ නිෂ්පාදන විවිධත්වය වැඩි කරයි. නුදුරු අනාගතයේ දී, නැවුම් මස් පෙත්තක් තවත් ආහාර නිෂ්පාදකයින් වෙත නව ව්‍යාපාරික අවස්ථා සහ සංවර්ධන අවස්ථා ගෙන එනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ.
නැවුම් මස් පෙති 304 මල නොබැඳෙන වානේ සහ ආහාර ශ්‍රේණියේ ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇති අතර එය HACCP හි අවශ්‍යතා සපුරාලයි. එය එක් වරක් බහු-ස්ථර පෙත්තක් වන අතර, සිහින්ම 2.5mm වන අතර ඝනකම වෙනස් කළ හැකිය. ඌරු මස්, හරක් මස්, බැටළු මස්, ඌරු මස්, ඌරු මස්, කුකුල් මස්, චිකන් පියයුරු, තාරා පියයුරු සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන කැපීම සඳහා සුදුසු වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, නැවුම් මස් පෙති වලට මස් නිෂ්පාදන ඉහළ අගයක් ලබා දිය හැකි අතර, ඒවා වඩාත් අලංකාර, ආකර්ෂණීය සහ පහසුවෙන් සකස් කිරීමට හැකි වේ. මෙය කෑමට සූදානම් ආහාර වෙළඳපොළ සංවර්ධනය කිරීම පමණක් නොව, මස් කර්මාන්තයේ අඛණ්ඩ නවෝත්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි. අනාගතයේදී, තාක්ෂණික ක්‍රම මගින් තවත් ආහාර වඩා හොඳින් ප්‍රදර්ශනය කිරීමට සහ යෙදවීමට අපට අපේක්ෂා කළ හැකිය.
පසු කාලය: සැප්-08-2023